（一）、鸟名。头圆，上嘴大，呈钩状，下嘴短小，舌大而软，羽毛色彩美丽，有白、赤、黄、绿等色。能效人语，主食果实。
《礼记·曲礼上》：“鸚鵡能言，不离飞鸟。” 唐 段成式 《酉阳杂俎·羽篇》：“鸚鵡，能飞，众鸟趾前三后一，唯鸚鵡四趾齐分。凡鸟下瞼眨上，独此鸟两瞼俱动，如人目。” 清 吴兰修 《黄竹子传》：“竹窗昼静，鸚鵡呼茶，香奩之福地也。”
（二）、比喻有才之士。
唐 纪唐夫 《送温庭筠尉方城》诗：“凤皇詔下虽霑命，鸚鵡才高却累身！”
（三）、指鹦鹉杯。
南朝 梁简文帝 《答张缵谢示集书》：“车渠屡酌，鸚鵡骤倾。” 宋 张元干 《满庭芳·寿富枢密》词：“香檀缓，杯传鸚鵡，新月正娟娟。” 元 刘永之 《池阁独坐怀周伯宁诸公》诗：“鸚鵡怀深酌，空候想缓调。”
（四）、指 鹦鹉洲 。
宋 刘过 《沁园春·送王玉良》词：“看飞鳧仙子，张帆直上， 周郎 赤壁 ， 鸚鵡 汀洲。” 宋 姜夔 《清波引》词序：“予久客 古沔 ， 沧浪 之烟雨， 鸚鵡 之草树， 头陀 、 黄鹤 之伟观， 郎官 、 大别 之幽处，无一日不在心目间。”
（五）、指 汉 袮衡 所作《鹦鹉赋》。
唐 杜甫 《奉赠太常张卿垍二十韵》：“健笔凌《鸚鵡》，銛锋莹鷿鵜。” 仇兆鳌 注：“《后汉书》： 禰衡 在 黄祖 座，作《鸚鵡赋》，笔不停輟，文不加点。”