（一）、近似青豆的颜色。
清 吴伟业 《读史偶述》诗之十六：“王府近来新发出，剔红香盒豆青盆。” 许之衡 《饮流斋说瓷·说彩色》：“豆青、豆緑，此二色 宋 哥弟窰为最盛。哥窰多作豆緑，弟窰多作豆青，皆滋润莹泽，至为可爱…… 明 以前之豆青，微近黄色，至 清 则纯近緑色。” 冰心 《分》：“外面又穿戴上一色的豆青绒线褂子，帽子和袜子。”
豆 dòu（ㄉㄡˋ）
（一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。
（二）、形状像豆粒的东西：土豆儿。
（三）、古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。
（四）、姓。
青 qīng（ㄑ一ㄥ）
（一）、深绿色或浅蓝色：青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。青云直上。万古长青（喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰）。
（二）、绿色的东西：踏青。青黄不接。
（三）、靛蓝色：靛青。青紫。青出于蓝，胜于蓝。
（四）、黑色：青布。青线。青衫。青衣。
（五）、喻年轻：青年。青春。青工。
（六）、竹简：青简。青史（原指写在竹简上的记事，后指史书，如“永垂青青”）。