（一）、嫩菱角。
宋 孟元老 《东京梦华录·是月巷陌杂卖》：“红菱、沙角儿、药木瓜、水木瓜、冰雪凉水荔枝膏，皆用青布繖，当街列牀凳堆垛。” 元 潜说友 《咸淳临安志·物产》：“菱初生，嫩者名沙角，硬者名餛飩。湖中生如栗样者，极鲜。”
沙 shā（ㄕㄚ）
（一）、非常细碎的石粒：沙子。沙石。风沙。沙尘。沙砾（沙和碎石块）。沙漠。沙丘。沙滩。沙洲（江河里由泥沙淤积成的陆地）。沙暴。沙浴。沙疗。沙鸥（文学上指栖息岸边沙地的鸥一类的水鸟）。
（二）、像沙的东西：沙糖。豆沙。沙瓤。
（三）、声音不清脆不响亮：沙哑。
（四）、姓。
角 jiǎo（ㄐ一ㄠˇ）
（一）、牛、羊、鹿等头上长出的坚硬的东西：牛角。鹿角。犄角。角质。
（二）、形状像角的：菱角。皂角。
（三）、突入海中的尖形的陆地（多用于地名）：成山角（在中国山东省）。
（四）、几何学指从一点引出两条直线所夹成的平面部分：直角。角度。角钢。角尺。
（五）、物体边沿相接的地方：角落。
（六）、额骨（俗称“额角”）。
（七）、古代未成年男孩头顶两侧束发为髻（亦称“总角”）。
（八）、古代军中的一种乐器：画角。号角。
（九）、古代量器，酒的计量单位：“先取两角酒来”。
（十）、中国货币单位。
（十一）、星名，二十八宿之一。
（十二）、量词。