芹菜的意思

（一）、蔬菜名。一年生或两年生草本植物，茎直立，羽状复叶，花白色，果实扁圆形。茎、叶可食。

• 芹（qín）

  芹 qín（ㄑ一ㄣˊ）

  （一）、〔芹献〕对人谦称所赠东西不好。亦称“献芹”。

  （二）、〔芹意〕谦辞，微薄的情意。

  （三）、〔芹藻〕古代喻贡士或有才学之士。

  （四）、菜名，一年或二年生草本植物，茎可食。亦称“水芹”。还有一种“草芹”，有特殊香味，俗称“药芹”。

• 菜（cài）

  菜 cài（ㄘㄞˋ）

  （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

  （二）、主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。