霜虀的意思

（一）、秋日腌制的菜。

宋 苏轼 《次韵子由种菜久旱不生》：“新春堦下笋芽生，厨里霜虀倒旧罌。”

尖椒火腿肠的主料是青椒4个，火腿肠2根，属于家常菜系列，荤菜。

• 霜（shuāng）

  霜 shuāng（ㄕㄨㄤ）

  （一）、附着在地面或植物上面的微细冰粒，是接近地面的水蒸气冷至摄氏零度以下凝结而成的：霜降。霜冻。霜序（指深秋季节）。霜秋。霜期。霜天。

  （二）、像霜一样的东西：柿霜。西瓜霜。

  （三）、形容白色：霜鬓。霜刃。霜锋。

  （四）、喻高洁：霜操（高洁的节操）。霜骨。霜情。

• 虀（jī）

  虀 jī（ㄐ一）

  （一）、古同“齑”。