拌 bàn（ㄅㄢˋ）
（一）、搅和：搅拌。拌和（ huò ）。拌面。拌菜。拌草料。
（二）、口角：拌嘴。
蒜 suàn（ㄙㄨㄢˋ）
（一）、多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。
加 jiā（ㄐ一ㄚ）
（一）、增多：增加。追加。加倍。加封。
（二）、把本来没有的添上去：加注解。加冕。
（三）、把几个数合起来的算法：加法。
（四）、施以某种动作：加以。不加考虑。
（五）、使程度增高：加工。加强。加剧。
（六）、超过：加人一等（形容学问才能超过常人）。
（七）、姓。
葱 cōng（ㄘㄨㄥ）
（一）、多年生草本植物，叶圆筒状，中空，茎叶有辣味，是常用的蔬菜或调味品，兼作药用，品种很多：大葱。小葱。
（二）、〔葱头〕ａ．多年生草本植物，地下有扁球形鳞，白色或略带紫红色，可食；ｂ．这种植物的鳞茎。亦称“洋葱”。
（三）、青色：葱翠。葱白。葱绿。葱茏（形容草木青翠茂盛）。葱郁。郁郁葱葱。