斫垩手，是汉语词汇，拼音是zhuó è shǒu，是指技艺高超的人。
斫 zhuó（ㄓㄨㄛˊ）
（一）、大锄；引申为用刀、斧等砍：斫伐。斫丧（ sàng ）（喻摧残、伤害，特指因沉溺酒色而伤害身体）。
垩（堊） è（ㄜˋ）
（一）、白土，泛指可用来涂饰的土：白垩（通称“白土子”。亦称“大白”）。
（二）、用白土涂饰：垩墙。垩墁。垩室（用白土涂刷的房子，古代孝子在父母去世第十一个月祭于家庙后所居）。
手 shǒu（ㄕㄡˇ）
（一）、人使用工具的上肢前端：手心。棘手（形容事情难办，像荆棘刺手）。着（ zhuó ）手（开始做，动手）。手不释卷。
（二）、拿着：人手一册。
（三）、亲自动手：手稿。手迹。手令。手书（a.笔迹；b.亲笔书信）。
（四）、技能、本领：手法（技巧，方法）。手段。留一手。
（五）、做某种事情或擅长某种技能的人：国手。扒手。生产能手。
（六）、小巧易拿的：手枪。手册。