（一）、指煮得烂熟的食物。
《晋书·石崇传》：“ 崇 为客作豆粥，咄嗟便办…… 愷 每以此三事为恨，乃密货 崇 帐下问其所以。答云：‘豆至难煮，豫作熟末，客来，但作白粥以投之耳。’”
熟末是汉语词汇，拼音shú mò，出自《晋书·石崇传》。
熟 shú（ㄕㄨˊ）、shóu（ㄕㄡˊ）
（一）、食物烧煮到可吃的程度：饭熟了。
（二）、植物的果实或种子长成，又特指庄稼可收割或有收成：成熟。瓜熟蒂落。
（三）、程度深：熟睡。熟思（经久而周密地思考）。深思熟虑。
（四）、做某种工作时间长了，精通而有经验：熟练。娴熟。熟习。熟能生巧。
（五）、习惯，常见，知道清楚：熟人。熟悉。熟记（强记）。轻车熟路。
（六）、经过加工炼制的：熟铁。熟皮子。熟石膏。熟石灰。
末 mò（ㄇㄛˋ）
（一）、尖端，梢：末梢。末端。秋毫之末（毫毛尖端）。
（二）、最后，终了：末了（ liǎo ）。末尾。末日。末代。穷途末路。
（三）、非根本的，次要的，差一等的：末业。末技。舍本逐末。
（四）、碎屑：末子。碎末。
（五）、传统戏剧角色名，一般扮演中年以上男子：正末。副末。外末。末本（以男角主唱的杂剧）。