（一）、煮茶时产生的浮沫。
唐 权德舆 《与沉十九拾遗同游栖霞寺会宿》诗之一：“清论松枝低，閒吟茗花熟。” 唐 李洞 《和曹监＜春晴＞见寄》：“兰臺架列排书目，顾渚香浮瀹茗花。” 宋 梅尧臣 《茶灶》诗：“夜火竹声乾，春甌茗花乱。”
（二）、茶树开的花。
明 王象晋 《群芳谱·茶谱四》：“茗花，即食茶之花。”
茗 míng（ㄇ一ㄥˊ）
（一）、茶树的嫩芽。
（二）、茶：香茗。品茗。茗具。煮茗。
（三）、古同“酩”，酩酊。
花 huā（ㄏㄨㄚ）
（一）、植物的繁殖器官，典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄蕊群”组成，有各种形状和颜色，一般长得很美丽，有的有香味，凋谢后结成果实。
（二）、供观赏的植物：花木。花草。花匠。花事（游春看花等事）。
（三）、形状像花的东西：雪花。浪花。钢花。火花。棉花（棉的絮亦称花）。礼花（烟火）。挂花（指战斗中受伤）。
（四）、用花装饰的：花圈（ quān ）。花篮。花灯。花车。
（五）、具有条纹或图形的，不只一种颜色的：花样。花边。花花绿绿。印花。
（六）、指“痘”：天花（一种急性传染病）。
（七）、混杂的，不单纯的：花猫。花白头发。
（八）、虚伪的，用来迷惑人的：花言巧语。
（九）、表面好看，没有实效的：打花拳。花架子。
（十）、模糊不清：头昏眼花。
（十一）、喻事业的精华：体育之花。
（十二）、喻女子：姊妹花。
（十三）、用掉：花钱。
（十四）、名目繁复的：花名册（人员名册）。
（十五）、犒赏的钱或物：花红。
（十六）、某些细嫩的东西：蚕花。鱼花。
（十七）、指妓女或与妓女有关的：花娘（妓女）。花魁。
（十八）、〔花甲〕指六十岁，如“年逾花花。”
（十九）、姓。