（一）、散席。
元 关汉卿 《谢天香》第一折：“我直到揭席时来，到家时，我又索趲下些功夫忆念尔。” 元 王实甫 《丽春堂》第二折：“怎当他酬酢处两三巡，揭席时五六盃，醉的我将官锦淋漓。”
揭席是一个汉语词语，读音是jiē xí，是指散席。
揭 jiē（ㄐ一ㄝ）
（一）、把盖在上面的东西拿起，或把粘合着的东西分开：揭锅。揭幕。
（二）、使隐瞒的事物显露：揭露。揭发。揭底。揭穿。揭短。揭晓。
（三）、高举：揭竿而起。
（四）、标示：揭橥（ zhū ）（本是作标记的小木桩，引申为标志。亦作“揭著”）。揭示。
（五）、扛，持。
（六）、姓。
席 xí（ㄒ一ˊ）
（一）、用草或苇子编成的成片的东西，古人用以坐、卧，现通常用来铺床或炕等：席子。草席。苇席。竹席。凉席。席地而坐。席卷（ juǎn ）。
（二）、座位：席位。席次。出席。列席。
（三）、酒筵，成桌的饭菜：筵席。宴席。酒席。
（四）、特指议会中当选的人数：四席。
（五）、职位：主席。西席（塾师）。
（六）、量词：一席酒。
（七）、姓。