土酥的意思

（一）、本地出产的酥酪。

唐 杜甫 《病后过王倚饮赠歌》：“ 长安 冬葅酸且緑， 金城 土酥浄如练。” 仇兆鳌 注：“ 赵 曰：‘土酥者，土产之酥。’ 梦弼 曰：‘酥，牛羊乳所为，色白如练也。’” 宋 苏轼 《泗州除夜雪中黄实送酥酒》诗之二：“使君半夜分酥酒，惊起妻孥一笑譁。 关右 土酥黄似酒， 扬州 云液却如酥。”

（二）、芦菔，即萝卜。

宋 陈达叟 《本心斋蔬食谱》：“土酥，芦菔也。一名地酥。作玉糝羹。”

• 土（tǔ）

  土 tǔ（ㄊㄨˇ）

  （一）、地面上的泥沙混合物：土壤。黄土。

  （二）、疆域：国土。领土。

  （三）、本地的，地方性的：故土。

  （四）、民间生产的（区别于“洋”）：土方（民间流传的药方，亦称“偏方”）。

  （五）、不合潮流：土气。

  （六）、未熬制的鸦片：烟土。

  （七）、中国古代乐器八音之一。

  （八）、中国少数民族，主要分布于青海省：土族。

  （九）、姓。

• 酥（sū）

  酥 sū（ㄙㄨ）

  （一）、酪，用牛羊奶制成的食物：酥酪。酥油。

  （二）、松脆，多指食物：酥脆。酥糖。桃酥。

  （三）、柔腻松软：酥胸。酥松。

  （四）、身体酸软无力：酥软。酥麻。