(一)、方言。即罐子。参见“ 罐子 ”。
(二)、罐头食品的简称。经加工、排气、杀菌后装入马口铁罐、玻璃瓶或复合材料软罐中密封保藏的食品,具有可久贮、易运输等优点。
《二十年目睹之怪现状》第七十回:“我听那老者一席话,才晓得这里酒味不好的缘故,并不是代我买酒的人落了钱,于是再舀一碗让他喝,又开了一罐罐头牛肉请他。”如:各类罐头食品的保存期都有明确的规定,过期的一律不准出售。
罐头是一种包装食物的方法,可以是罐装饮料,包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。也可以是罐装食品,包括午餐肉,包装材料为马口铁。开罐部分沿用开罐器,或有仿易拉罐科技。用的包装物料是铝合金,如今开罐方式多数是易拉罐式,便于使用。
罐 guàn(ㄍㄨㄢˋ)
(一)、盛东西或汲水用的瓦器,亦泛指各种圆筒形的盛物器皿:瓦罐。铁罐。罐头。拔火罐儿。
头(頭) tóu(ㄊㄡˊ)
(一)、人身体的最上部分或动物身体的最前的部分:头骨。头脑。头脸(①头和脸;②指面貌;③指面子,体面)。头角( jiǎo )(喻青年的气概或才华)。
(二)、指头发或所留头发的样式:留头。剃头。
(三)、物体的顶端:山头。笔头。两头尖。
(四)、指事情的起点或端绪:从头儿说起。头绪。
(五)、物体的残余部分:布头儿。
(六)、以前,在前面的:头三天。
(七)、次序在前,第一:头等。头生。
(八)、首领:头子。头目。
(九)、方面:他们是一头的。
(十)、临,接近:头睡觉先洗脸。
(十一)、量词,多指牲畜:一头牛。
(十二)、表示约计、不定数量的词:三头五百。
(十三)、(tou)名词后缀(①接于名词词根,如“木头”。②接于动词词根,如“念头”。③接于形容词词根,如“甜头儿”)。
(十四)、(tou)方位词后缀(如“上头”。“里头”。“后头”。)