（一）、犀牛的别名。
宋 陶穀 《清异录·兽》：“ 李栖筠 家号犀为独笋牛……以避讳故也。”笋，一本作“ 笋 ”。
（二）、见“ 独笋牛 ”。
独笋牛，读音dú sǔn niú，汉语词汇。指的是犀牛的别名。
独（獨） dú（ㄉㄨˊ）
（一）、单一，只有一个：独唱。独立。独霸。独裁。独创。独特。独辟蹊径（喻独创新风格或新方法）。独具慧眼（形容眼光敏锐，见解高超）。
（二）、老而无子：鳏寡孤独。
（三）、难道，岂：“君独不见夫趣（趋）市者乎？”
（四）、〔独孤〕复姓。
（五）、语助词，犹“其”：“弃君之命，，独谁受之？”
笋 sǔn（ㄙㄨㄣˇ）
（一）、竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。
（二）、竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。
（三）、古同“榫”。
牛 niú（ㄋ一ㄡˊ）
（一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。
（二）、星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。
（三）、喻固执或骄傲：牛气。
（四）、姓。