（一）、倔强执拗的脾气。
田汉 《关汉卿》第五场：“他的牛脾气您还不知道，他写《窦娥冤》您也知道是为打不平的。” 萧军 《五月的矿山》第十章：“如果在平常看了 金大樑 今天犯了牛脾气的样子，他也许又骂他一顿而后再说笑一顿。”
牛脾气，固执倔强的脾气；犟脾气 。也用于人的性格。
牛 niú（ㄋ一ㄡˊ）
（一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。
（二）、星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。
（三）、喻固执或骄傲：牛气。
（四）、姓。
脾 pí（ㄆ一ˊ）
（一）、人和动物内脏之一，在胃的左下侧，是重要的贮藏血液的器官和最大的淋巴器官：脾脏。
（二）、中医学指五脏之一：脾胃。
气（氣） qì（ㄑ一ˋ）
（一）、没有一定的形状、体积，能自由散布的物体：气体。
（二）、呼吸：没气了。气厥。气促。气息。一气呵成。
（三）、自然界寒、暧、阴、晴等现象：气候。气温。气象。
（四）、鼻子闻到的味：气味。臭气。
（五）、人的精神状态：气概。气节。气魄。气派。气馁。
（六）、怒，或使人发怒：不要气我了。气恼。气盛（ shèng ）。忍气吞声。
（七）、欺压：受气。
（八）、中医指能使人体器官发挥机能的动力：气功。气血。气虚。
（九）、中医指某种症象：痰气。湿气。
（十）、景象：和气。气氛。气韵（文章或书法绘画的意境或韵味）。