（一）、宋 元 的一种包税制度。
宋 代对酒、醋、陂塘、墟市、渡口等税收，由官府核计应征数额，招商承包。承包者按定额向官府纳税，超额的归承包人。 元 沿 宋 制，但包税范围更扩大。 宋 王得臣 《麈史》卷上：“二曰酒茶，乃 景德 以前，因扑买县酒，其课利计茶以纳。”《元典章·圣政二·薄税敛》：“诸处酒税等课已有定额，商税三十分取一，毋得多取，若於额上办出增餘，额自作额，增自作增，仍禁诸人扑买。”参阅《宋史·食货志下七》、《元史·食货志二》。
“扑卖”指的是宋代一种全民热衷的博彩行为，小到衣物玩偶，大到车马宅院，出售时都搞“扑卖”，这个词经过演变，在今天的陕北话里保留了部分词义，叫作“扑面”。而“扑买”一词指的是投标夺买，是政府向商人、民户出卖某种征税权或其他权力的制度。在一系列的语音演变之后，它或许与我们今天常用的“拍卖”颇有关联。