剩味的意思

（一）、谓在正供之外增益供品。

《新唐书·儒学传下·韦彤》：“故王者稽古，弗敢以孝思之极而溢礼，弗敢以肴品之多而賸味。”

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• 剩（shèng）

  剩 shèng（ㄕㄥˋ）

  （一）、多余，余留下来的：剩余。剩菜。剩货。剩勇（余勇，如“宜将剩剩追穷寇”）。剩水残山。所剩无几。就剩他一个人。

• 味（wèi）

  味 wèi（ㄨㄟˋ）

  （一）、舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。

  （二）、鼻子闻东西所得到的感觉：气味。香味儿。

  （三）、情趣：趣味。兴味。意味。津津有味。

  （四）、体会，研究：体味。耐人寻味。

  （五）、量词，指中草药的一种：五味药。