烧锅的意思

（一）、指在灶下烧火。泛指烧菜做饭。

清 李渔 《巧团圆·解纷》：“你会烧锅煮饭，舂米磨麪么？”《儒林外史》第二十回：“买些麪筋、豆腐乾、青菜之类到庵，央及一个邻居烧锅。” 茹志鹃 《百合花》：“乡干部动员了几个妇女，帮我们打水，烧锅，作些零碎活。”

（二）、指酿酒的作坊。

《儿女英雄传》第四回：“只见两旁烧锅、当铺、客店、栈房，不计其数。”《二十年目睹之怪现状》第六九回：“做酒的烧锅都在卫里，卫里的酒，自然是好的了。” 刘绍棠 《小荷才露尖尖角》：“三十年喝过的喜酒，足够开一个烧锅。”

（三）、烧煮食物的炊具。如：搪瓷烧锅。

• 烧（shāo）

  烧（燒） shāo（ㄕㄠ）

  （一）、使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。

  （二）、用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。

  （三）、一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。

  （四）、体温增高：发烧。退烧。

  （五）、经烘烤制成的饼：烧饼。火烧。

  （六）、一种烈性白酒：烧酒。高粱烧。

  （七）、过多的肥料使植物枯萎、死亡。

• 锅（guō）

  锅（鍋） guō（ㄍㄨㄛ）

  （一）、烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。

  （二）、形状像锅的东西：烟袋锅。