（一）、供旅途中食用的菜肴。
《儿女英雄传》第三二回：“便把他素日爱的家做活计，内款器皿以及内造精细糕点路菜之类，备办了些。”《市声》第三六回：“ 晴轩 开出路菜，是半隻板鸭，一方南腿，叫菜房切好送来。” 巴金 《家》三九：“你带的路菜还太少。”
路菜，拼音为lù cài，汉语词语，指供旅途中食用的菜肴。
路 lù（ㄌㄨˋ）
（一）、道，往来通行的地方：道路。公路。水路。陆路。路途。路程。路人（行路的人，喻不相干的人）。狭路相逢。
（二）、思想或行动的方向、途径：思路。生路。出路。路子。路数（ shù ）。
（三）、方面，地区：外路货。各路人马。
（四）、种类：一路货色。
（五）、大，正：“厥声载路”。路门（宫室最内的正门）。路车（古代帝王及诸侯贵族所乘的车）。路舆（古代君主所乘的车）。路寝（古代君主处理政事的宫室）。
（六）、车：筚路。乘路。
（七）、姓。
菜 cài（ㄘㄞˋ）
（一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
（二）、主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。