泡菜

pào cài

泡菜读音发音

词语:泡菜 (paocai)包含汉字:

首字母:P 首字拼音:pao 五笔:IQAE

词语解释

把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜。

详细解释

(一)、用加了花椒、酒等配料的淡盐水浸渍而成的蔬菜。质脆、味香而微酸,或稍带辣味。以 四川 泡菜最为著名。

冰心 《我的学生》:“我们吃着 S 自制的咸鸭蛋和泡菜,吃过稀饭,又喝了煎茶。”

英语翻译

pickled cabbage

词语分字解释

  • (pào pāo)

    pào(ㄆㄠˋ)

    (一)、气体在液体内使液体鼓起来的球状体:泡沫。泡影(a.佛教用“泡”和“影”喻事物的生灭无常;b.现喻落空的事情和希望)。水泡。

    (二)、像泡的东西:电灯泡儿。

    (三)、用液体浸物品:泡茶。泡菜。泡饭。泡汤(喻事情或愿望落空)。

    (四)、故意消磨时间:泡病号。

  • (cài)

    cài(ㄘㄞˋ)

    (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

    (二)、主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

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