斟裁的意思

（一）、斟酌决定。

北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麴并酒等》：“﹝造酒法﹞初下米五斗，米必令五六十遍淘之，第二酘七斗米。三酘八斗米。满二石米以外，任意斟裁。” 石声汉 注：“斟裁，斟酌断定。”

• 斟（zhēn）

  斟 zhēn（ㄓㄣ）

  （一）、往杯盏里倒饮料：斟茶。斟酒。

  （二）、古代指精羹汁：厨人进斟。

• 裁（cái）

  裁 cái（ㄘㄞˊ）

  （一）、用剪子剪布或用刀子割纸：裁剪。裁缝。裁衣。对裁。

  （二）、减除，去掉一部分：裁减。裁军。裁员。

  （三）、决定，判断：裁判。裁夺（考虑决定）。裁决。裁度（ duó ）。裁断。

  （四）、安排取舍：体裁。别裁。独出心裁。

  （五）、节制，抑止：制裁。独裁。

  （六）、杀：自裁。

  （七）、古同“才”，仅，方。