绞肉
jiǎo ròu
绞肉读音发音
词语：绞肉 （jiaorou）包含汉字：绞 、肉
首字母：J 首字拼音：jiao
词语解释
肉类制品生产中，将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。绞碎的程度取决于绞肉机切削面数和漏孔的直径，切碎程度越大则切面数应当越多。
词语分字解释
- 绞（jiǎo）
绞（絞） jiǎo（ㄐ一ㄠˇ）
（一）、拧，扭紧，挤压：绞车。绞痛。绞心。绞肠痧（霍乱病的俗称）。绞尽心力。
（二）、用绳子把人勒死：绞刑。绞杀。
（三）、缠绕：绞缠。绞结。
（四）、量词，用于纱或毛线等。
- 肉（ròu）
肉 ròu（ㄖㄡˋ）
（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。
（二）、果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。
（三）、果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。
（四）、行动迟缓，性子慢：做事真肉。
（五）、古代称圆形物中有孔的边。
（六）、极亲密疼爱之称，多用呼子女。
绞肉相关词语(所含汉字：绞 、肉 )
绞肉相关成语(所含汉字：绞 、肉 )
绞肉其他相关