解寒是一个汉语词语，读音是jiě hán，是指祛除寒气喝碗姜汤。
解 jiě（ㄐ一ㄝˇ）
（一）、剖开，分开：解剖。分解。瓦解。解体。
（二）、把束缚着、系着的东西打开：解开。解甲归田。解囊相助。
（三）、除去，除，废除，停止：解放（ａ．使广大人民群众脱离压迫；ｂ．解除束缚而得到自由）。解除。解饿。解乏。解惑。解疑。解围。解脱。解雇。解聘。解散。解毒。
（四）、溶化：溶解。解冻。
（五）、讲明白，分析说明：解释。解析。解说。劝解。解嘲。
（六）、懂，明白：理解。见解。
（七）、调和，处理：解决。和解。调（ tiáo ）解。排解。
（八）、高兴，开心：解颜而笑。
（九）、排泄：解手。
（十）、代数方程中未知数的值。
（十一）、演算方程式：解方程。
（十二）、文体的一种，如韩愈《进学解》。
寒 hán（ㄏㄢˊ）
（一）、冷，与“暑”相对：寒冬。寒色。寒衣。寒冽。寒带。寒战。寒噤。寒食（节名，在清明前一天。古人从这一天起不生火做饭，也有的地区把清明当作“寒食”）。寒喧。寒来暑往。唇亡齿寒。
（二）、害怕：寒心。
（三）、穷困，有时用作谦辞：寒门。寒伧。寒舍。寒窗（喻艰苦的学习环境）。寒酸。寒士（旧指贫穷的读书人）。