渗濑的意思

（一）、丑陋，使人可怕的样子。

《水浒传》第四回：“那打铁的看见 鲁智深 腮边新剃，暴长短鬚，戧戧地好渗瀨人，先有五分怕他。”《初刻拍案惊奇》卷九：“晓得输东道与你罢了，何必做出此渗瀨勾当！”

鳕鱼、香菜、青椒、洋葱、蒜末、葱花、红椒、1、香菜切段儿、蒜切成蒜末、蔬菜切成片儿。鳕鱼切段。2、鳕鱼拍上玉米淀粉。3、入油锅炸至微黄。4、锅中留底油，放入蒜末、蔬菜煸炒后，加入鳕鱼。5、调味：放入盐、剁椒、辣椒粉、花椒粉、鸡精等。最后淋水淀粉及香菜出锅。

• 渗（shèn）

  渗（滲） shèn（ㄕㄣˋ）

  （一）、液体慢慢地透入或漏出：渗透。渗水。渗漏。渗漉（水透漏下滴）。渗漓。

• 濑（lài）

  濑（瀨） lài（ㄌㄞˋ）

  （一）、从沙石上流过的急水：“石濑兮浅浅”。