（一）、亦作“犁然”。犹释然。自得貌。
《庄子·山木》：“ 孔子 穷於 陈 蔡 之间，七日不火食，左据槁木，右击槁枝，而歌 猋氏 之风，有其具而无其数，有其声而无宫角，木声与人声，犂然有当於人之心。”一本作“犁然”。 陈鼓应 今注引 焦竑 曰：“犂然，如犂田者，其土释然也。”一说犹栗然。见 陆德明 释文引 司马彪 说。 宋 曾敏行 《独醒杂志》卷十：“ 少陵 古诗，有歌行吟叹之异名，每与能诗者求其别，讫未尝犂然当于心也。”
（二）、明察，明辨貌。
明 张居正 《贺朱镇山重膺殊恩序》：“凡古今隆替，名物隐賾，一叩之，罔不犂然辨，洞然析，武库未足喻其藏，江海未足方其畜也。” 清 侯方域 《赠丁掾序》：“我 徐公 至则洁清而威严，犂然不可欺。” 郑振铎 《插图本中国文学史》第五二章二：“像他（ 朱有燉 ）那样作剧年代犁然可考的，在 元 明 戏曲史里殆也是唯一的特例。”
南瓜火腿片是一道美食，主要原料为南瓜、火腿片、柠檬、新鲜薄荷叶等。