炼乳的意思

（一）、经过减压浓缩的全乳，一般用牛奶为原料。把牛奶消毒后，浓缩、杀菌而制成。便于贮存和运输。可做饮料，亦用于复制食品。

（二）、鍊乳：谓以石钟乳煎煮入药。

明 李时珍 《本草纲目·石三·石钟乳》﹝集解﹞引 苏颂 曰：“ 唐 李补闕 鍊乳法云：取 韶州 钟乳，无问厚薄，但令颜色明浄光泽者，即堪入鍊。”

• 炼（liàn）

  炼（煉） liàn（ㄌ一ㄢˋ）

  （一）、用火烧制或用加热等方法使物质纯净、坚韧、浓缩：炼钢。炼焦。炼油。炼乳。炼狱。锤炼。

  （二）、用心琢磨使精练：炼字。炼句。

• 乳（rǔ）

  乳 rǔ（ㄖㄨˇ）

  （一）、分泌奶的器官：乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。

  （二）、乳房中分泌出来的白色甜汁：乳汁（亦称“奶”）。哺乳。乳母（奶妈）。乳臭（ xiù ）未干（对年幼人表示轻蔑）。

  （三）、像乳汁的东西：豆乳。乳胶。乳腐（亦称“腐乳”）。

  （四）、像乳头的东西：钟乳（钟上可敲打的突出物）。钟乳石。

  （五）、生，生殖：孳乳。

  （六）、初生的、幼小的：乳燕。乳牙。乳名（小名）。