（一）、指田里生长着的谷物。
汉 扬雄 《上林苑令箴》：“茫茫大田，芃芃作穀，山有征陆，野有林麓。”
基本解释： 1.指田里生长着的谷物词语分开解释： 作 : 作 zuò 起，兴起，起：振作。枪声大作。从事，做工：工作。作息。作业。举行，进行：作别谷 : 谷（③④谷） gǔ 两山间的夹道或流水道，或指两山之间：山谷。河谷。喻困境：进退维谷（进退两难?
作 zuò（ㄗㄨㄛˋ）
（一）、起，兴起，现在起：振作。枪声大作。
（二）、从事，做工：工作。作息。作业。
（三）、举行，进行：作别（分别）。作乱。作案。作战。作报告。
（四）、干出，做出，表现出，制造出：作恶（ è ）。作弊。作梗。作祟。作态。作色。作为。作难。作奸犯科（为非作歹，触犯法令）。
（五）、当成，充当：作罢。作保。作伐（做媒人）。作壁上观（人家交战，自己站在营垒上看，喻坐观别人成败）。
（六）、创造：创作。写作。作曲。作者。
（七）、文艺方面的成品：作品。不朽之作。
（八）、同“做”。
（九）、旧时手工业制造加工的场所：作坊。
（十）、从事某种活动：作揖。作弄。作死。
谷（穀） gǔ（ㄍㄨˇ）
（一）、两山间的夹道或流水道，或指两山之间：山谷。河谷。
（二）、喻困境：进退维谷（进退两难）。
（三）、庄稼和粮食的总称：五谷。百谷。
（四）、粟的别称，亦指稻的子实：谷物。谷米。稻谷。
（五）、姓。