麋臡的意思

（一）、带骨的麋肉酱。

《周礼·天官·醢人》：“朝事之豆，其实韭菹、醓醢，昌本、麋臡。” 郑玄 注引 郑司农 曰：“麋臡，麋骭髓醢。或曰麋臡，酱也。有骨为臡，无骨为醢。”

麋臡是汉语词汇，读音是míní，意思是带骨的麋肉酱。

• 麋（mí）

  麋 mí（ㄇ一ˊ）

  （一）、〔麋鹿〕哺乳动物，比牛大，毛淡褐色，雄的有角，角像鹿，尾像驴，蹄像牛，颈像骆驼，但从整体看哪种动物都不像，原产中国，是一种珍贵的稀有兽类。俗称“四不像”。

• 臡（ní luán）

  臡 ní（ㄋ一ˊ）

  （一）、带骨的肉酱。