（一）、人名。传说为 商纣 臣，因多次劝谏，被 纣王 杀害。
《楚辞·天问》：“何圣人之一德，卒其异方： 梅伯 受醢， 箕子 详狂？”《韩非子·难言》：“故 文王 説 紂 而 紂 囚之， 翼侯 炙， 鬼侯 腊， 比干 剖心， 梅伯 醢。”参阅《淮南子·俶真训》“葅 梅伯 之骸” 高诱 注。
梅 méi（ㄇㄟˊ）
（一）、落叶乔木，品种很多，性耐寒，初春开花，有白、红等颜色，分五瓣，香味很浓，果实球形，味酸：梅花。梅子。
（二）、姓。
伯 bó（ㄅㄛˊ）
（一）、兄弟排行次序：伯仲（指兄弟的次第，喻事物不相上下）。
（二）、父亲的哥哥：伯伯。伯父。伯母。
（三）、对父辈戚友的尊称：老伯。世伯。
（四）、封建制度五等爵位的第三等：伯爵。
（五）、旧时对文章、道德足为表率者的尊称：“海内文章伯”。
（六）、姓。