外食族的意思

外食族，指的是现代城市生活中以家庭外饮食为主要生活方式的族群，在上海，业余下厨房、专业下馆子的“外食族”还是日益壮大。医生建议上班族三餐当老外容易引发糖尿病、血糖高的上班族，也会导致血液中的三酸甘油酯过高，成为高血脂一族。 外食族-概述 外食族，指的是现代城市生活中以家庭外饮食为主要生活方式的族群，同时也是“地沟油”的最大消费群体。就像人们都知道快餐食品不好但就是拒绝不了可乐汉堡的诱惑一样，尽管 “地沟油”、“食品添加剂”、“大厨自曝饭店内幕”之类的新闻层出不穷，但在上海，业余下厨房、专业下馆子的“外食族”还是日益壮大。 外食族-主要特点 1、消费群体，扣除公款吃喝、交际应酬类的饭局，这些“地沟油”的自费消费者有这样一些显著的共同特征：年轻白领居多，工作繁忙，不与父母同住(尤其是新上海人)，单身或者已婚无孩。 2、大众点评网发布的2010年度二季度城市生活消费报告显示，二季度上海市民“下馆子”开销最大，人均消费为72元，深圳以人均餐饮消费66元的额度紧随其后;北京市民下馆子人均消费64元，位居第三。 3、就像人们都知道快餐食品不好但就是拒绝不了可乐汉堡的诱惑一样，尽管 “地沟油”、“食品添加剂”、“大厨自曝饭店内幕”之类的新闻层出不穷，但在上海，业余下厨房、专业下馆子的“外食族”还是日益壮大。 4、外食族们早饭随便对付，午饭靠单位食堂，晚饭就呼朋唤友下馆子——那些饭搭子们，彼时也都是一个人吃饱全家不饿的主儿。 5、在这个世界上确实有一些喜欢亲自下厨的朋友，但在工作了一整天之后，用半小时的时间去买菜、一小时的时间炒菜做饭、一小时的时间收拾厨房，却只有半小时的吃饭享受时间，我是无论如何都不愿意的。而又实在不好意思挨个去朋友家里蹭饭，剩下的性价比比较高的方式，就是外食了。 外食族-现象剖析 1、对“外食”的意见一直是相当负面的。且不说有些黑心店挂羊头卖狗肉，一个众所周知的事实是，餐馆做菜讲究火大，油盐味精都多，常下馆子而又点菜不当，很容易引发高血糖高血脂高血压。于是很多健康专家和社会学者就开始呼吁了，说现在的年轻人要懂得爱惜身体啊，要慢慢体会回家做饭的乐趣啊，不能偷懒啊等等。 2、“外食”本身并不是坏事，这是社会分工细化的直接成果，绝对是社会进步的一种标志。你能因为“地沟油”频繁出没，某些餐馆老板掺假，就说外食有害民生，就像有人拿菜刀砍人，你能给菜刀定罪吗?这显然是把板

• 外（wài）

  外 wài（ㄨㄞˋ）

  （一）、与“内”、“里”相对：外边。外因。里应（ yìng ）外合。外行（ háng ）。

  （二）、不是自己这方面的：外国。外路（同“外地”）。外族。外省。外星人。

  （三）、指“外国”：外域。外宾。外商。

  （四）、称母亲、姐妹或女儿方面的亲戚：外公。外婆。外甥。

  （五）、称岳父母：外父。外姑（岳母）。

  （六）、称丈夫：外子（亦指非婚生之子）。

  （七）、关系疏远的：外人。

  （八）、对正式的而言，指非正式的：外号（绰号）。外史（指正史以外的野史、杂史和以叙述人物为主的旧小说）。外传（ zhuàn ）。

  （九）、传统戏剧角色名：外旦。外末。外净。

• 食（shí sì yì）

  食 shí（ㄕˊ）

  （一）、吃：食肉。食欲。

  （二）、吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。

  （三）、俸禄：“君子谋道不谋食”。

  （四）、日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。

• 族（zú）

  族 zú（ㄗㄨˊ）

  （一）、亲属，泛指同姓之亲：族规。族长。家族。

  （二）、指具有共同起源和共同遗传特征的人群：种族。

  （三）、指在历史上形成的人群的稳定共同体，他们有共同的语言、经济生活以及表现于共同文化上的心理素质：民族。

  （四）、聚居而有血统关系的人群的统称：宗族。氏族。部族。

  （五）、事物有共同属性的一大类：芳香族。

  （六）、封建时代的一种残酷刑罚，一人有罪，把全家或包括母亲、妻家的人都杀死：族灭。

  （七）、聚合，集中：云气不待族而雨。