(一)、厨师。
茅盾 《“一个真正的中国人”》:“每天大司务买菜以前要来向她请示,买来以后又要请她过目。” 周立波 《暴风骤雨》第一部十五:“大司务进来,把炕桌摆在南炕上,又一起一起地把酱碟、醋瓶、酒樽、勺子和筷子,安放在桌上,又搬来四个冷菜的瓷盘。”
江浙一带的方言,“大司务”即“大师傅”。“师傅”的称呼似乎来自工厂。那年头年轻人进工厂,头三年都要由老工人传帮带,号称学徒;徒弟则尊称老工人为“师傅”。——满大街叫人“师 傅”,便带有自谦为徒、尊人为师之意吧。况且工人是“领导阶级”,还没听说因叫人“师傅”导致翻脸的呢!
大 dà(ㄉㄚˋ)
(一)、指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象,与“小”相对:大厅。大政。大气候。夜郎自大。大腹便便。
(二)、指大小的对比:这间房有那间两个大。
(三)、规模广,程度深,性质重要:大局。大众。
(四)、用于“不”后,表示程度浅或次数少:不大高兴。
(五)、年长,排行第一:老大。
(六)、敬辞:大作。大名。大手笔。
(七)、时间更远:大前年。
(八)、〔大夫〕古代官职,位于“卿”之下,“士”之上。
(九)、超过事物一半,不很详细,不很准确:大概。大凡。
司 sī(ㄙ)
(一)、主管,操作:司法。司机。司令。司南(古代用磁石做成的辨别方向的仪器,为现在指南针的始祖)。司空(a.古代中央政府中掌管工程的长官;b.复姓)。司徒(a.古代中央政府中掌管土地和徒役的长官,后为丞相;b.复姓)。司马(a.古代中央政府中掌管军务的长官;b.复姓)。司寇(a.古代中央政府中掌管刑狱、纠察的长官;b.复姓)。
(二)、官署名称:人事司。
(三)、视察:司日月之长短。
(四)、姓。
务(務) wù(ㄨˋ)
(一)、事情:事务。任务。公务。特务。不识时务(不认识时代潮流和当前形势)。
(二)、从事,致力:务工。务实(从事或讨论具体的工作)。务虚。当务之急。
(三)、追求:好( hào )高务远。
(四)、必须,一定:务必。务须。除恶务尽。
(五)、旧时收税的关卡(现多用于地名):曹家务(在中国河北省)。
(六)、姓。