土豆效应
词语解释
土豆效应 - 解释 土豆效应，把“土豆”看作广义的便宜低端食品的代名词。即经济危机时，低端便宜食品的需求上升，价格也上涨。“土豆效应”在资本主义经济危机史中得到验证。简单地说，就是危机面前，人的需求滑向马洛斯需求层次的较低层。同样，经济危机面前，吃比萨饼的人必然减少，作为替代，大饼需求量必然增加。 土豆效应 - 源起 根据需求法则，消费者对商品或劳务的购买数量一般随着价格的上升，市场需求将减少。 吉芬商品指的是价格上升引起需求量增加的物品。英国统计学家罗伯特·吉芬最早发现，1845年爱尔兰发生灾荒，土豆价格上升，但是土豆需求量反而增加了。这一现象在当时被称为“吉芬难题”。 英国经济学家马歇尔在其著名的《经济学原理》(1980)一书中详细讨论了这个问题，并在分析中提及罗伯特·吉芬的看法，从而使得“吉芬商品”这一名词流传下来。发生灾荒的爱尔兰，土豆是一种非常强的低档商品。当土豆价格上升时，消费者变穷了。收入效应使消费者想少买肉并多买土豆。同时，由于土豆相对于肉变得更为昂贵，替代效应使消费者想购买更多的肉和更少的土豆。但是，在这种特殊的情况下，收入效应如此之大，以至于超过了替代效应。结果消费者对土豆的反应是少买肉，多买土豆。这样就可以解释 “吉芬难题”了，也称“土豆效应”。 土豆效应 - 经济危机 当大萧条来临时，人们首先削减的，是奢侈品和高档产品的需求;而廉价且能填饱肚子的土豆的需求，反倒上涨。这就是危机所带来的机会。 经济危机越严重，“土豆效应”越明显。 在英国，不少中高收入家庭资产大幅缩水，他们的股票跌得伤筋断骨，他们的股票期权化为泡影，他们没有了奖金分红，他们甚至会主动降低自己的基本工资，以免老板破产、公司倒闭、使他们加入到失业大军中去。 2008年，沃尔玛宣称其10月份零售增长占到全美除汽车和餐饮业外零售增长的一半，正是“土豆效应”在发挥作用。 除了经济型酒店意外走强的出租率印证了“土豆效应”外，一些大众化的平价小餐饮也意外受到市场的热捧，再次论证了“土豆效应”的存在。 不少中高收入家庭资产大幅缩水，即使外出用餐，都尽量避免到高级餐厅消费。如今高级餐厅生意大不如前，麦当劳反倒人丁兴旺。对此，英国麦当劳快餐店发言人表示：“汉堡包繁荣的时代重新来临了。”在美国，据万事达卡统计，2008年10月全美高端消费品(指1000美元以上商品)销售出现明显萎缩，奢侈品销量更下
词语分字解释
- 土（tǔ）
土 tǔ（ㄊㄨˇ）
（一）、地面上的泥沙混合物：土壤。黄土。
（二）、疆域：国土。领土。
（三）、本地的，地方性的：故土。
（四）、民间生产的（区别于“洋”）：土方（民间流传的药方，亦称“偏方”）。
（五）、不合潮流：土气。
（六）、未熬制的鸦片：烟土。
（七）、中国古代乐器八音之一。
（八）、中国少数民族，主要分布于青海省：土族。
（九）、姓。
- 豆（dòu）
豆 dòu（ㄉㄡˋ）
（一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。
（二）、形状像豆粒的东西：土豆儿。
（三）、古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。
（四）、姓。
- 效（xiào）
效 xiào（ㄒ一ㄠˋ）
（一）、摹仿：效法。仿效。上行下效。效尤（明知别人的行为是错的而照样去做）。
（二）、功用，成果：效验。效果。成效。有效。功效。效益。效用。效应。效率。
（三）、尽、致：效力。
- 应（yīng yìng）
应（應） yīng（一ㄥ）
（一）、该，当，又引申料想理该如此：应当。应该。应分（ fèn ）。应有尽有。
（二）、回答：答应。喊他不应。应承。
（三）、随，即：“桓督诸将周旋赴讨，应皆平定”。
（四）、姓。
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