肉 ròu（ㄖㄡˋ）
（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。
（二）、果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。
（三）、果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。
（四）、行动迟缓，性子慢：做事真肉。
（五）、古代称圆形物中有孔的边。
（六）、极亲密疼爱之称，多用呼子女。
跳 tiào（ㄊ一ㄠˋ）
（一）、两脚离地全身向上或向前的动作：跳跃。跳水。跳荡。跳跶。跳高。跳远。跳舞。弹（ tán ）跳。暴跳如雷。跳梁小丑（指上蹿下跳，兴风作浪的微不足道的坏人）。
（二）、越过：跳班。跳棋。跳槽。
（三）、一起一伏地动：心跳。眼跳。心惊肉跳。
心 xīn（ㄒ一ㄣ）
（一）、人和高等动物体内主管血液循环的器官（通称“心脏”）：心包。心律。心衰。心悸。
（二）、中央，枢纽，主要的：心腹。中心。
（三）、习惯上指思想的器官和思想情况，感情等：心理。心曲。心魄。心地。心扉。衷心。心旷神怡。人心惟危。
惊（驚） jīng（ㄐ一ㄥ）
（一）、骡马等因为害怕而狂奔起来不受控制：惊车。惊群。马惊车败。
（二）、害怕，精神受了突然刺激而紧张不安：惊恐。惊骇。惊愕。惊惶。惊诧。惊遽。惊厥。惊悟。惊心动魄。惊惶失措。惊世骇俗（言行出奇，使世人惊恐）。
（三）、震动：惊动。惊扰。惊堂木。打草惊蛇。
（四）、出人意料的：惊喜。
肉跳心惊的近义词：心惊肉跳