（一）、盛寻常菜肴的普通碟子。亦借指寻常菜肴。
《儒林外史》第二五回：“走堂的迭着指头数道：‘肘子、鸭子、黄闷鱼……还有便碟白切肉。’ 倪老爹 道：‘长兄，我们自己人，吃个便碟罢。’ 鲍文卿 道：‘便碟不恭。’”
便 biàn（ㄅ一ㄢˋ）
（一）、顺利，没有困难或阻碍：便当。便利。便道。便民。
（二）、简单的，礼节上非正式的：便宴。便衣。便函（形式比较简便的信件）。简便。随便。便宜（适当地，看事实需要而自行处理事情）。
（三）、便利的时候：便中请来信。
（四）、就：说了便做。
（五）、排泄屎尿或排泄出来的屎尿：大便。便秘。
碟 dié（ㄉ一ㄝˊ）
（一）、盛食物等的器具，比盘子小，扁而浅：碟子。瓷碟儿。