（一）、谓迟采摘的茶叶。一般指粗茶。
宋 陆游 《小憩村舍》诗：“小妇篸新麦，羣童摘晚茶。”
晚茶是一个汉语词汇，意思是迟采摘的茶叶，一般指粗茶。
晚 wǎn（ㄨㄢˇ）
（一）、太阳落了的时候：晚景。晚霞。晚会。晚报。
（二）、一个时期的后段，在一定时间以后：来晚了。晚年。晚期。晚节。晚婚。
（三）、后来的：晚生（旧时文人对前辈的自谦）。晚辈。
（四）、姓。
茶 chá（ㄔㄚˊ）
（一）、常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树。茶农。
（二）、特指“茶叶”：绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。
（三）、用茶叶沏成的饮料：茶水。茶饭。茶点（茶水、点心）。茶话会。茶博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。茶余饭后。
（四）、泛指某些饮料：茶汤。面茶。果茶。
（五）、特指“茶点”：早茶。晚茶。