（一）、一种拌制的食品。
唐 樊绰 《蛮书·蛮夷风俗》：“取生鹅治如膾法，方寸切之，和生胡瓜及椒榝啗之，谓之鹅闕，土俗以为上味。”《新唐书·南蛮传上·南诏上》：“膾鱼寸，以胡瓜、椒、蔱和之，号鹅闕。”
《汉宫惊魂》的剧本是马连良先生弟子朱秉谦根据传统剧目《姚期》和《打金砖》改编的。《汉宫惊魂》的初演，李昆仲双双马首，李光、李欣，刘秀、姚期，生净绝配，有口皆碑；袁国林出演马武，工架刚健，极赞不过；已成为京剧舞台上令人难忘、津津乐道的的剧话：至今思原创，唯有梦里观。
鹅（鵝） é（ㄜˊ）
（一）、家禽，比鸭子大，颈长，喙扁阔，尾短，体白色或灰色，额部有肉质突起，雄的突起较大，颈长，脚大有蹼，善游水：白鹅。鹅毛。鹅卵石。鹅毛大雪。
阙（闕） quē（ㄑㄩㄝ）
（一）、古代用作“缺”字。空缺：尚付阙阙。有怀疑的事情暂时不下断语，留待查考：阙疑。
（二）、过错：阙失。
（三）、姓。