鱼泥的意思

（一）、谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。

石三友 《金陵野史·春有刀鲚夏有鲥》：“ 长江 口岸的 江阴 县城，素有著名的‘刀鱼面’，是将新鲜的刀鱼洗净后，除掉头尾和刺骨，剁成鱼泥，再拌和鸡蛋及面粉，揉匀后做成面条，下锅煮熟，佐以鸡汤，其味极美，别具风味。”

• 鱼（yú）

  鱼（魚） yú（ㄩˊ）

  （一）、脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯（像鱼游一样先后相续）。鱼雁（书信，信息）。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文（喻虚有其表）。

  （二）、姓。

• 泥（ní nì）

  泥 ní（ㄋ一ˊ）

  （一）、土和水合成的东西：泥巴。泥垢。泥浆。泥煤。泥淖（泥污的洼地）。泥泞。泥洼。

  （二）、像泥的东西：枣泥。山药泥。印泥（盖图章用的印色）。蒜泥。