（一）、旧时祭祀以后，分发祭肉，叫做“散胙”。
鲁迅 《热风·即小见大》：“凡有牺牲在祭坛前沥血之后，所留给大家的，实在只有‘散胙’这一件事了。” 鲁迅 《两地书·致许广平二二》：“牺牲为群众祈福，祀了神道之后，群众就分了他的肉，散胙。”
散胙，读音是sàn zuò，汉语词语，指旧时祭祀以后，分发祭肉，叫做“散胙”。
散 sàn（ㄙㄢˋ）
（一）、分开，由聚集而分离：分散。解散。涣散。散落。散失。散逸。
（二）、分布，分给：散布。散发（ fā ）。天女散花。
（三）、排遣：散心。散闷（ mèn ）。
（四）、解雇：他干的不好，让那家饭店给散了。
胙 zuò（ㄗㄨㄛˋ）
（一）、古代祭祀时供的肉。
（二）、福佑：“天地所胙。”
（三）、古同“祚”，指君位。
（四）、赐予：胙土（帝王以土地赐封功臣，酬其勋绩）。