（一）、即岩盐。因产于 戎 地，故名。
《周礼·天官·盐人》“王之膳羞，共飴盐” 汉 郑玄 注：“飴盐，盐之恬者，今戎盐有焉。” 明 李时珍 《本草纲目·石五·戎盐》：“《本草·戎盐》云：医方但用青盐，而不用红盐，不知二盐皆名戎盐也。所谓南海、北海者，指西海之南北而言，非炎方之南海也。” 明 李时珍 《本草纲目·石五·戎盐》﹝集解﹞引 陶弘景 曰：“今戎盐，虏中甚有，从 凉州 来，亦从 敦煌 来。其形作块片，或如鷄鸭卵，或如菱米，色紫白，味不甚咸。” 清 姚鼐 《闻禹卿以书名上达因寄》诗：“家作道民输斗米，身惟服食乞戎盐。”
戎 róng（ㄖㄨㄥˊ）
（一）、古代兵器的总称。
（二）、军队，军事：兵戎。投笔从戎（指文人从军）。戎装。戎马。
（三）、古代称兵车：御戎。
（四）、大：戎功。
（五）、称（方言，音如“农”）：“戎有良翰”。
（六）、中国古代称西部民族：西戎。戎狄。
（七）、姓。
盐（鹽） yán（一ㄢˊ）
（一）、无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（ fèn ）。盐田。
（二）、〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。
（三）、化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。