（一）、肥腴鲜美。亦指腴美的食物。
汉 刘向 《列女传·楚接舆妻》：“若受人重禄，乘人坚良，食人肥鲜，而将何以待之。”《周书·裴侠传》：“肥鲜不食，丁庸不取， 裴公 贞惠，为世规矩。” 唐 赵璘 《因话录·羽》：“﹝ 崔绰 ﹞忽见牀下有菌，甚肥鲜，因煮而食之。” 宋 司马光 《晚食菊羹》诗：“廼知愜口腹，不必矜肥鲜。” 明 刘基 《卖柑者言》：“观其坐高堂，骑大马，醉醇醲而飫肥鲜者，孰不巍巍乎！”
肥鲜，肥腴鲜美。亦指腴美的食物。
肥 féi（ㄈㄟˊ）
（一）、含脂肪多的，与“瘦”相对：肥肉。肥胖。肥缺（指收入多的官职）。肥硕（a.大而肥胖；b.果实大而饱满）。肥马轻裘。
（二）、土质含养分多的：肥沃。肥美（a.肥沃；b.肥壮、丰美）。
（三）、能增加田地养分的东西（如粪、豆饼、化学配合剂等）：肥料。肥力。
（四）、使田地增加养分：肥田。
（五）、指衣服鞋袜等宽大，与“瘦”相对：肥大。肥瘦儿。
鲜（鮮） xiān（ㄒ一ㄢ）
（一）、新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。
（二）、滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。
（三）、有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。
（四）、味美的食物：尝鲜。时鲜。
（五）、特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。
（六）、〔鲜卑〕中国古代北方民族。
（七）、姓。