（一）、钢锭或钢坯经过轧制后的成品，如钢板、钢管、型钢等。
周立波 《铁水奔流》十二：“运输工人们推着成百轱轳马，来来往往，搬运钢材和砖块。”《光明日报》1990.7.3：“钢、生铁和钢材的产量全面超额完成国家计划。”
钢材应用广泛、品种繁多，根据断面形状的不同，钢材一般分为型材、板材、管材和金属制品四大类。钢材是钢锭、钢坯或钢材通过压力加工制成的一定形状、尺寸和性能的材料。大部分钢材加工都是通过压力加工，使被加工的钢（坯、锭等）产生塑性变形。根据钢材加工温度不同，可以分为冷加工和热加工两种。
钢（鋼） gāng（ㄍㄤ）
（一）、经过精炼，不含磷砂等杂质的铁，含碳0.15钢（一）、7％，比熟铁更坚硬更富于弹性，是工业上极其重要的原料：钢板。钢笔（笔头用金属制成的笔）。钢铁（“钢”和“铁”，喻坚强，如“钢钢的意志”）。轧钢。
材 cái（ㄘㄞˊ）
（一）、木料，泛指一切原料或资料：材料。教（ jiào ）材。素材。题材。就地取材。
（二）、能力，资质：材干（ gàn ）。大材小用。因材施教（ jiào ）。
（三）、棺木：寿材。