（一）、指农作物生长期短、成熟较快。
《北史·高熲传》：“ 江 北地寒，田收差晚； 江 南地热，水田早熟。”
（二）、指人的身体发育成熟较早。亦特指思想成熟早。
鲁迅 《南腔北调集·上海的少女》：“这险境，更使她们早熟起来，精神已是成人，肢体却还是孩子。” 老舍 《四世同堂》五八：“生活的困苦会强迫着人早熟。”
早熟可以作为一个词语解释，其意义有三种；另外，还有两部以早熟命名的影视作品，分别是：1974年由宋存寿导演，恬妞、汪禹、凌云主演的电影《早熟》以及2005年由尔冬升导演，房祖名、薛凯琪主演的电影《早熟》。
早 zǎo（ㄗㄠˇ）
（一）、太阳出来的时候：早晨。早晚。
（二）、时间靠前，有一定的时间以前：早退。早恋。早慧（幼时聪明）。早衰。早逝（早死）。
（三）、时间在先的，从前：早期。早春。早已。
熟 shú（ㄕㄨˊ）、shóu（ㄕㄡˊ）
（一）、食物烧煮到可吃的程度：饭熟了。
（二）、植物的果实或种子长成，又特指庄稼可收割或有收成：成熟。瓜熟蒂落。
（三）、程度深：熟睡。熟思（经久而周密地思考）。深思熟虑。
（四）、做某种工作时间长了，精通而有经验：熟练。娴熟。熟习。熟能生巧。
（五）、习惯，常见，知道清楚：熟人。熟悉。熟记（强记）。轻车熟路。
（六）、经过加工炼制的：熟铁。熟皮子。熟石膏。熟石灰。