（一）、农历二月二日所食之薄饼。
清 富察敦崇 《燕京岁时记·龙抬头》：“二月二日，古之中和节也。今人呼为龙抬头。是日食饼者谓之龙鳞饼，食麪者谓之龙鬚麪。闺中停止针綫，恐伤龙目也。”
龙（龍） lóng（ㄌㄨㄥˊ）
（一）、传说中的一种长形、有鳞、有角的神异动物，能走，能飞，能游泳，能兴云作雨：龙舟。龙灯。龙宫。龙驹（骏马，喻才华出众的少年）。画龙点睛。龙蟠虎踞。
（二）、古生物学中指一些巨大的有四肢有尾或兼有翼的爬虫：恐龙。
（三）、封建时代用作皇帝的象征，或称关于皇帝的东西：龙颜。龙体。龙袍。
（四）、姓。
鳞（鱗） lín（ㄌ一ㄣˊ）
（一）、鱼类、爬行动物和少数哺乳动物身体表面长的角质或骨质小薄片：鱼鳞。鳞片。
（二）、鳞状的：鳞爪（ zhǎo ）。鳞波。鳞茎。鳞屑。鳞集（群集）。遍体鳞伤。鳞次栉比。
（三）、泛指有鳞甲的动物：鳞鸿（指“鱼雁”，即书信）。
饼（餅） bǐng（ㄅ一ㄥˇ）
（一）、圆形薄片或扁圆形的面制食品：饼干。烧饼。烙饼。月饼。
（二）、像饼的东西：铁饼。豆饼。饼银。