（一）、指珍馐。亦特指盛于牙盘中的祭品。
《旧唐书·韦坚传》：“ 坚 跪上诸郡轻货，又上百牙盘食。”《朱子语类》卷一○七：“今若祔列祖，主祭时须用荤腥，须用牙盘食，这也不可行。”《续资治通鉴·宋哲宗绍圣元年》：“及变乱奉祀礼文，荐牙盘食等数事，乃詔落 希纯 职，知 亳州 如故。”
牙 yá（一ㄚˊ）
（一）、齿（古代把大齿称为“牙”，现在“牙”是齿的通称，亦称“牙齿”）：牙垢。牙龈。牙碜。牙祭。
（二）、像牙齿形状的东西：抽屉牙子。
（三）、特指象牙：牙雕。
（四）、旧时介绍买卖从中取利的人：牙商。牙行。
（五）、姓。
盘（盤） pán（ㄆㄢˊ）
（一）、盛放物品的扁而浅的用具：茶盘。菜盘。托盘。
（二）、形状像盘或有盘的功用的东西：字盘。棋盘。算盘。磨盘。
（三）、回旋，回绕，屈曲：盘旋。盘桓。盘剥（辗转剥削）。盘曲。盘亘。盘郁（曲折幽深）。盘根错节。
（四）、垒，砌：盘灶。盘炕。
（五）、仔细查究：盘问。盘驳。盘察。盘查。盘货。盘算（细心打算）。
（六）、指市场上成交的价格：开盘。收盘。
（七）、转让（工商企业）：出盘。招盘。受盘。
（八）、搬运：盘运。
（九）、量词：一盘磨。
（十）、姓。
食 shí（ㄕˊ）
（一）、吃：食肉。食欲。
（二）、吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。
（三）、俸禄：“君子谋道不谋食”。
（四）、日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。