腊八醋的意思

（一）、旧俗，腊八日用醋泡蒜，封存多日，醋变辣，俗称“腊八醋”。

马三立 等《开粥厂》：“四两卤虾油，一罐腊八醋。”

• 腊（là xī）

  腊（臘） là（ㄌㄚˋ）

  （一）、古代在农历十二月合祭众神叫做腊，因此农历十二月叫腊月。

  （二）、冬天（多在腊月）腌制后风干或熏干的肉：腊肉。腊鱼。腊味。

  （三）、姓。

• 八（bā）

  八 bā（ㄅㄚ）

  （一）、数名，七加一（在钞票和单据上常用大写“捌”代）：八面玲珑。八卦（《周易》中的八种基本图形）。

• 醋（cù）

  醋 cù（ㄘㄨˋ）

  （一）、一种调味用的液体，味酸：米醋。熏醋。