（一）、栗的别称。
晋王 李克用 于 唐 末任 河东 节度使时，曾以栗食军，故称。 宋 陶穀 《清异录·河东饭》：“ 晋王 尝穷追 汴 师，粮运不继，蒸栗以食，军中遂呼栗为 河东 饭。”
河 hé（ㄏㄜˊ）
（一）、水道的通称：河道。河沟。河谷。河流。河滩。河沿。河鲜（供食用的新鲜河鱼、河虾等）。河港。河湾。河网。河运。内河。
（二）、特指中国黄河：河套。河防。
（三）、指“银河系”：天河。河汉。
东（東） dōng（ㄉㄨㄥ）
（一）、方向，太阳出升的一边，与“西”相对：东方。东经（本初子午线以东的经度或经线）。东山再起（喻失势之后，重新恢复地位）。付诸东流。
（二）、主人（古代主位在东，宾位在西）：房东。股东。东道主（泛指请客的主人，亦称“东道”、“作东”）。
（三）、姓。
饭（飯） fàn（ㄈㄢˋ）
（一）、煮熟的谷类食品：大米饭。
（二）、泛指人每天定时分次吃的食物：早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。
（三）、吃饭，或给人饭吃：“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。
（四）、喂牲畜：饭牛。