劣质阿胶事件的意思

阿胶是一种滋补品，主要由整张驴皮熬制而成，因原产山东东阿县而得名。早在1996年，中央电视台就曾曝光过假阿胶事件。时隔多年之后，阿胶造假不仅没有得到遏制，而且越演越烈。2010年6月6日中央电视台再度曝光。详细解释 阿胶概述 阿胶是一种滋补品，2010年6月6日中央电视台曝光阿胶造假，不法厂家竟然用混了牛皮的下脚料做原料来制阿胶，给消费者的健康带来威胁。而作为药食两用物品，阿胶既可以作为药品生产，也可以申请保健食品，还可作为普通食品生产，存在监管“夹缝”，才导致阿胶市场如此混乱。在山东东阿县有很多阿胶制品企业，记者调查时发现，当地的阿胶制品生产企业，所用的原料很多是掺有牛皮、马皮的劣质阿胶。河北无极县永丰药业一国药准字号阿胶是使用劣质皮料熬制而成。 事件起因 1、成品阿胶成本极低 阿胶原产于山东东阿县。央视《每周质量报道》2010年6月6日报道，山东省东阿县多家阿胶食品加工厂，从来不从当地购买成品阿胶，而是选择价格便宜很多的阳谷或台前的阿胶厂，成品阿胶价格低至23元/公斤。东阿县东亚阿胶制品有限公司负责人透露，加工阿胶使用的最主要的原料是驴皮，目前市场上驴皮的价格，每公斤要30多元，大约每3公斤驴皮能熬制一公斤阿胶，也就是说，正品的阿胶仅驴皮原料成本，每公斤就要90多元，而东亚阿胶公司等阿胶厂购买的成品阿胶却只要23元，还不到驴皮原料成本的四分之一。 2、使用牛皮的下脚料 央视记者随后到供应低价阿胶的河南省台前县百忍堂胶业有限公司调查，该公司负责人承认，按照传统加工阿胶用的应该是整张驴皮，但整张驴皮价钱太高，使用下脚料可以大幅降低生产成本，“这里边得有40%牛皮，百分之百的驴皮是不可能的。”厂家负责人说。 这家公司设在一个破旧的院子里。院子里、大门外的农田里、臭水沟边，都晾晒着许多一块块干柴似的东西，上面苍蝇乱飞，不时散发出一阵阵臭味。在记者的一再追问下，厂家的负责人透露，这就是他们用来生产阿胶的原料皮，基本上都是在皮革加工过程中割下来废弃的头脸皮和腿脚皮，即通常说的“下脚料”。车间里污水横流，有的下脚料已经腐烂变质，甚至都长蛆了。这些已经腐烂变质、混杂着不同皮革的下脚料经过浸泡后，被放入这种木制的大滚筒里进行冲洗。之后就放入化皮炉蒸化。皮子经过蒸化，再倒进敞口的大锅里熬制。熬出的胶浆倒入容器

• 劣（liè）

  劣 liè（ㄌ一ㄝˋ）

  （一）、恶，坏：恶劣。劣迹。

  （二）、低下，弱下：劣势。劣等。低劣。优劣。

  （三）、小于一定标准的：劣弧（小于半圆的弧）。

• 质（zhì）

  质（質） zhì（ㄓˋ）

  （一）、本体，本性：物质。流质（流动的不是固体的东西）。实质。质言（实言）。沙质。本质。质点。品质。性质。素质。资质。

  （二）、朴素，单纯：质朴。质直。

  （三）、问明，辨别，责问：质疑。质问。质询。对质。

  （四）、抵押或抵押品：人质。

  （五）、同“贽”，礼物。

• 阿（ā ē）

  阿 ā（ㄚ）

  （一）、加在称呼上的词头：阿大。阿爷。阿爹。阿罗汉。阿毛。阿婆。阿弟。阿姊。

• 胶（jiāo）

  胶（膠） jiāo（ㄐ一ㄠ）

  （一）、黏性物质，有用动物的皮或角等熬成的，亦有植物分泌的和人工合成的：胶质。胶原。鳔胶。乳胶。万能胶。如胶似漆。胶合板。

  （二）、用橡胶树的分泌物制成的有弹性的物质：橡胶。胶鞋。胶皮。胶布。

  （三）、有黏性像胶的：胶泥。胶水。

  （四）、粘着，粘合：胶合。胶着（ zhuó ）。胶柱鼓瑟。

• 事（shì）

  事 shì（ㄕˋ）

  （一）、自然界和社会中的现象和活动：事情。事件。事业。

  （二）、变故：事故（出于某种原因而发生的不幸事情，如工作中的死伤等）。事端。

  （三）、职业：谋事（指找职业）。

  （四）、关系和责任：你走吧，没你的事了。

  （五）、办法：光着急也不是事儿，还得另找出路。

  （六）、做，治：不事生产。无所事事。

  （七）、服侍：事父母。

• 件（jiàn）

  件 jiàn（ㄐ一ㄢˋ）

  （一）、量词，用于个体事物：一件事。

  （二）、指可以一一计算的事物：零件儿。案件。

  （三）、不平常的大事情：事件。

  （四）、文书证明之类：文件。来件。证件。