羹定的意思

（一）、谓肉已熟。

《仪礼·乡饮酒礼》：“羹定，主人速宾。” 郑玄 注：“肉谓之羹。定，犹孰也。”《礼记·礼器》：“羹定，詔於堂。” 孙希旦 集解：“煮肉必沸；既熟，则止火而沸者定，故曰羹定。”

• 羹（gēng）

  羹 gēng（ㄍㄥ）

  （一）、用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。

• 定（dìng）

  定 dìng（ㄉ一ㄥˋ）

  （一）、不动的，不变的：定额。定价。定律。定论。定期。定型。定义。定都（ dū ）。定稿。定数（ shù ）（ａ．规定数额；ｂ．指天命；ｃ．规定的数额）。断定。规定。鉴定。

  （二）、使不变动：定案。定罪。决定。确定。

  （三）、平安，平靖（多指局势）：大局已定。

  （四）、镇静，安稳（多指情绪）：心神不定。

  （五）、确凿，必然的：必定。镇定。

  （六）、预先约妥：定计。定情。定货。定做。

  （七）、姓。