鼈臛
biē huò
鼈臛读音发音
词语：鼈臛 （biehuo）包含汉字： 、臛
首字母：B 首字拼音：bie
词语解释
鳖肉羹。北魏 贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“作鳖臛法；鳖具完全煮，去甲藏，羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑五两、木兰一寸、酒一升，煮鳖、盐苦酒、口调其味也。”清 纪昀《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》：“其太夫人喜鳖臛。”
词语分字解释
- （）
- 臛（huò）
臛 huò（ㄏㄨㄛˋ）
（一）、肉羹：鸭臛。蛙羹蚌臛。
（二）、做成肉羹：“臛江东之潜鼍。”
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