（一）、储藏过久而变为红色的陈米。亦指丰足的粮食。
宋 王禹偁 《赠吕通秘丞》诗：“闻君公事苦喧卑，红粟堆边独敛眉。” 清 唐孙华 《南巡扈跸诗为宋药洲太史赋》：“红粟千车助饱腾，紫臺万里亲输送。”
红粟，典故名，典出《汉书》卷六十四下《贾捐之传》。“红粟”指米因为储藏过久而变为红色的陈米。后亦指丰足的粮食。
红（紅） hóng（ㄏㄨㄥˊ）
（一）、像鲜血的颜色：红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧。红润。红艳艳。红口白牙。红绳系足（旧指男女前生注定的姻缘）。
（二）、象征顺利或受人宠信：红人。红运。红角（ jué ）儿（受观众欢迎的演员）。走红。
（三）、喜庆：红媒（媒人）。红蛋。红白喜事（结婚和喜丧合称）。
（四）、象征革命：红军。红色根据地，红色政权。
（五）、指营业的纯利润：红利。分红。
（六）、特指对中国古典文学名著《红楼梦》的研究：红学。
粟 sù（ㄙㄨˋ）
（一）、一年生草本植物，子实为圆形或椭圆小粒。北方通称“谷子”，去皮后称“小米”：粟子。沧海一粟。
（二）、古代泛称谷类：重（ zhòng ）农贵粟。
（三）、姓。