蕲菜的意思

蕲（蘄） qí（ㄑ一ˊ）

（一）、香草，一说药草。

（二）、古同“祈”，祈求。

（三）、〔蕲春〕地名，在中国湖北省。简称“蕲”，如“蕲艾”、“蕲蛇”（均为蕲春出产的药材），“蕲竹”。

（四）、姓。

菜 cài（ㄘㄞˋ）

（一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

（二）、主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。